Salade aux saveurs de la mer

Publié le par chocolatatout

recetteoctobre2010-2166.JPG
Voici une salade vraiment délicieuse, facile à faire et facile à manger...
Monsieur chocolat me l'a proposée, je l'ai adoptée !

pour 4 personnes :
une petite salade verte
une douzaine de crevettes roses
3-4 tranches de saumon fumé
2 avocats

sauce :
10 cl de crème liquide (allégée possible)
quelques brins de ciboulette
jus de citron (+/- jus d'1/2 citron)
sel, poivre

Laver la salade. Mettre les feuilles dans un saladier. Ajouter le saumon fumé découpé en bandelettes (1 cm sur 2-3 cm) ajouter les crevettes décortiquées et découpées en deux ou en trois selon leur taille. Mettre au dernier moment les avocats coupés en morceaux.
Servir avec la sauce citronnée (ajouter la quantité de citron correspondant à ses goûts)recetteoctobre2010-2164.JPGverdict : j'adore !
Monsieur chocolat met beaucoup de jus de citron, moi je l'aime à peine moins citronnée la sauce...
Pour empêcher les avocats de noircir, on peut les arroser de jus de citron, on mettra alors moins de citron dans la sauce.
Il est possible de mettre aussi quelques tomates cerises coupées en deux ou en quatre.recetteoctobre2010-2163.JPG

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Commenter cet article

lilise 20/10/2010 19:38


saumon fumé...je ne peux résister...


Miss Miamm 20/10/2010 07:33


Même avec le froid qui arrive, ta salade me tente beaucouppp !!

Bonne journée !!


sabry 19/10/2010 21:49


tout ce que j'aime !!!
bonne soirée .. bisous....


Audalacuisine 19/10/2010 21:30


Je l'adopte, c'est un beau mélange !


sab 19/10/2010 21:06


ça je veux bien me devouer pour y gouter!!!


Patricia 19/10/2010 19:03


Bonsoir Nadine,
Elle me plaît énormément ta petite salade avec le saumon et les crevettes... En plus j'adore l'avocat...
Ca va il n'y en n'a pas trop, alors je peux ...
:-)Bonne soirée,
Bises,
Patricia


Boudloune 19/10/2010 19:01


Moi aussi j'accepte!!!
Bisous.
Caro


Jeannice 19/10/2010 18:50


Simple et délicieux ^^ c'est ceux que j'aime ^^
gros bisous


Payette6202 19/10/2010 18:00


Hmm doué monsieur chocolat!! J'en veux bien moi de la salade!


chafin 19/10/2010 15:53


voilà une salade qui m'emballe mmmmiam


daudrey 19/10/2010 11:52


Des crevettes, du saumon ... elle a tout pour me plaire ta petite salade ! Bonne journée !


kitty 19/10/2010 11:44


Je suis enchantée ,un vrai régal en perspective


Therbia 19/10/2010 11:16


Miam miam, elle me plait à moi aussi ;)


yo 19/10/2010 11:10


mmm, j'en veux bien même à 10h du mat'!


Brigitte 19/10/2010 11:07


Et bien c'est une très jolie et savoureuse salade que tu nous proposes aujourd'hui!
Merci pour le partage et bonne journée
Brigitte


clquipopotte 19/10/2010 10:40


Sur l'avocat , je passe mon tour , mais prend double portion de crevettes ...
Bonne semaine ...

CLquipopotte♥♥♥


rahima 19/10/2010 09:30


Mr chocolat a du goût !! lol. j'adore aussi, je rajouterai aussi des concombres


Pauline 19/10/2010 09:00


Huuuuummmmm, j'adore!!!!