pâtes au courgettes curry et saveurs de la mer

Publié le par chocolatatout


un plat de pâtes improvisé vite vite fait.

pour 4 personnes :
20 cl de crème légère
1 oignon
curry à volonté
200 g de courgettes
des pâtes à volonté
200 g de crevettes décortiquées

Faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans une poele avec un filet d'huile d'olive.
Laver les courgettes et les couper (non épluchées) en cubes.
Les faire revenir dans la poele. Lorsque les courgettes sont cuites, ajouter la crème, le curry (au moins 1 cuillère à café). Saler et poivrer.
Mettre dans la poele les pâtes cuites et égoutées.
Remuer et laisser mijoter 2 minutes.
Ajouter en dernier les crevettes décortiquées cuites (juste pour les réchauffer)
Servir immédiatement.

verdict : le curry est une de mes épices préférées. Je trouve qu'il se marie parfaitement avec les crevettes. Ce plat peut être réalisé avec du riz selon le même principe.

Publié dans pâtes riz

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grabouille 04/03/2015 13:15

Repas idéal quand on est lassé de la viande. On a beaucoup aimé chez "nous"
Merci madame choco :-)

roche marie-noelle 04/06/2012 17:02

Merci pour ce plat trés simple joli et trés bon.encore un franc succés grâce à vous!! Marie-noelle.

chocolatatout 04/06/2012 21:52



merci Marie Noelle !



helene 13/03/2012 18:20

je vais tenter ce soir
facile et rapide
merci

Lilith 21/08/2010 01:01


Voilà une (autre) recette de courgettes très tentante! Je n'aurais jamais pensé à les marier avec des crevettes, c'est une très bonne idée!


chafin 20/08/2010 15:20


improvisation quand tu nous tiens....:))))


Cuisine-gourmande 20/08/2010 08:25


Coucou,

C'est pour te dire que ma recette du jour est une recette de ton blog !

Bonne journée !


fatima 19/08/2010 19:46


très bon plat de pâtes! de quoi bien se régaler


buddlehia 19/08/2010 19:39


une belle assiette appétissante !
bises
buddlehia


manou1983 19/08/2010 17:16


Délicieuse garniture!


Scarlet rose 19/08/2010 16:38


Très sympa cette petite recette rapide et légère! Je note!!!
Bonne journée bizzzz ;-)


Audalacuisine 19/08/2010 08:32


C'est simplement divin, j'adore ce genre de petit plat ! Bravo pour cette impro !
Bises


magJ 18/08/2010 22:19


improvisé ya qu'ça d'vrai ;)


sabry 18/08/2010 21:58


les imprivisations sont toujours les meilleures ....
bonne soirée .. bisous ...


sagweste 18/08/2010 20:58


hummm j'ai envie de ce plat lol
bisou
sag


MAGALI 18/08/2010 20:02


tout ce que j'aime, rapide et bon !


Clémence 18/08/2010 18:54


un bon petit plat de pâtes...


Elodid Eol 18/08/2010 18:00


J'adore aussi l'association curry-courgettes et en plus avec des pastas!!!!


samia 18/08/2010 17:45


un excellent plat de pâte que voilà!
biz,samia


Eva 18/08/2010 16:34


Jolie recette colorée ! Miam !
Bisous


Houria 18/08/2010 16:33


Pour être vite fait il est réussi et ouvre l'appétit miam!

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


Brigitte 18/08/2010 16:23


Un joli plat bien goûteux dans lequel je piquerais bien une fourchettée


grazi 18/08/2010 15:45


ça donne l'eau à la bouche!!!!


clquipopotte 18/08/2010 15:14


Improvisation qui me plait ...
CLquipopotte♥♥♥


lolo 18/08/2010 15:08


humm un plat de pâtes comme je les aimes! bisous


Pauline 18/08/2010 15:01


Huuuummmmm, trop trop bon!!!


Nath'aelle 18/08/2010 14:26


Hummm un bon plat de pâtes, j'aime!!


Hitomi 18/08/2010 14:22


Pour un plat improvisé ça à l'air extra!