Muffins au nutella®

muffin nutellaCes délicieux muffins ont été réalisés avec une pensée toute particulière pour Sorcilili.
En effet, celle-ci m'a gentillement envoyé le livre "Nutella, les 30 recettes culte" suite à ma participation à son dernier petit jeu. Je l'ai reçu à mon retour de vacances. Je peux vous dire que la découverte de ce paquet m'a grandement fait plaisir, d'autant plus que je navais pas mangé un seul gramme de chocolat pendant mes 11 jours de vacances, alors vous imaginez si j'étais contente !
Ni une ni deux, je me suis précipitée dans ma cuisine et j'ai confectionné de délicieux muffins au nutella.

J'ai changé 2-3 petites choses quand même à la recette originale qui contenait 50 g de nutella et 100 g de chocolat au lait et noisettes. Moi je n'ai mis que du nutella®...

pour 10-12 muffins :
200 g de farine
3 cuillères à café de levure chimique
80 g de sucre en poudre (100 g dans la recette initiale)
1 pincée de sel fin (1 cuillère à café dans la recette initiale)
75 g de beurre fondu (100 g dans la recette initiale)
3 oeufs
10 cl de crème liquide
150 g de nutella (50 g de nutella® + 100 g de chocolat au lait et aux noisettes dans la recette initiale)
50 g de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre réserver.
Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre, levure, sel, pépites de chocolat) Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le beurre fondu, bien mélanger. Ajouter le nutella® (réchauffé légèrement pour le rendre plus souple) Bien mélanger. Incorporer cette préparation aux éléments secs, remuer mais pas trop.
Verser la pâte dans des moules à muffins (des moules en silicone pour moi garnis de carrés de papier sulfurisé)
Cuire 15-20 minutes à 180° (temps variable selon la taille des moules et le four utilisé)
Démouler quand les gâteaux sont froids.
Servir avec éventuellement une petite touche de nutella sur le dessus...interieur muffin nutellaverdict : très moelleux, toute la famille a apprécié. J'ai repéré encore bien d'autres recettes gourmandes avec du nutella®, à tester bien vite donc.muffins nutella
Merci Sorcilili !

version imprimable

imprimante 02

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B

Je me suis inspirée de ta recette!...et on s'est régalés! merci!


Répondre
S

Ils ont l'air vraiment bon, j'adore ça les muffins!


Répondre
B

Ils sont magnifiques! Ben moi je ne les aurais pas servi avec une petite touche de nutella sur le dessous mais une bien Grosse! Ah gourmandise quand tu nous tiens ...


Répondre
K

Ces muffins ont l'air délicieux !! Bonne journée !


Répondre
M

il est super ce livre , il faut que je teste cette recette.... ça à l'air trop bon...bonne journée


Répondre
A

Ils ont vraiment l'air extra ! ça c'est de la gourmandise qui fait plaisir au retour de vacances ! BIses


Répondre
K

Hmm très gourmand ces muffins !! C'est un bien jolie livre :-)
Bisous et bon week-end !


Répondre
P

super appétissant!!!j'en croquerai!!!


Répondre
G

Au nutella? J'arriiiive!


Répondre
N

Je salive, je salive...... Bizzz et bon week-end


Répondre
S

de quoi rendre fou les accros au chocolat et au nutella.
biz,samia


Répondre
A

Oh mon dieu!!!!!


Répondre
V

Rien que ces petits livrets sont terriblement gourmands, avec ma pâte a tartiner préférée (enfin, quand il en reste) ils doivent être extras
Je te souhaite une belle fin de semaine
Valérie.


Répondre
L

une tuerie!!! bravoooo


Répondre
L

wahouu trop beaux !!
bisous


Répondre
L

Gourmandise suprême!


Répondre
L

oh la la je fond!!!!!!!!


Répondre
2

Humm … Que c’est beau et gourmand ! Bisous !


Répondre
C

Je ne regarde même pas ...
J'ai des grandes résolutions de rentrée à tenir ...
Bonne journée ...
♥♥♥


Répondre
P

Superbe ^^


Répondre
G

miammm!!!!!!


Répondre
S

une vraie petite tuerie ces muffins miam miam


Répondre
A

magnifique livre


Répondre
D

j'en ai déjà fais aussi c'est délicieux !!


Répondre
S

11 jours sans chocolat c'est insurmontable !!! Je note ta recette au passage ! Bises


Répondre
B

Merci!.. J'ai un stock de Nutella à finir et un projet de muffins pour le boulot, ça tombe bien!


Répondre
M

hummm!!! super bon tes muffin belle photo bizzzz


Répondre
L

Jolie réalisation bien gourmande !


Répondre
P

je fonds de délices


Répondre
F

Je n'ai pas le temps de la tester, je pars en vacances, mais dès mon retour, je teste car cela a l'air très bon. bises fAb


Répondre
L

hum, parfait pour moi qui adore le nutella !!!!


Répondre