Mes meilleurs chocolats maison : le final !

Voici enfin le résultat du concours lancé en décembre dernier, afin de répertorier et de savourer vos meilleurs recettes de chocolats maison.
J'avais prévu de tester toutes les recettes de chocolats proposées, comme j'ai pu le faire pour les 135 gâteaux au chocolat en 2009 et les 63 gâteaux au chocolat en 2010, mais je n'ai pas pu les faire toutes, j'en ai pourtant réalisé pas mal.
J'avoue qu'il m'a été très très difficile de choisir entre toutes ces belles recettes proposées, les unes étant plus tentantes que les autres.
Alors comme il fallait quand même un gagnant, j'ai dû faire un choix, et comme je suis incapable de trancher j'ai choisi deux gagnants, enfin plutôt deux gagnantes... celles qui m'ont émoustillé les papilles lorsque j'ai reçu les recettes. Ce ne sont peut être pas les meilleurs chocolats de la liste mais ce sont ceux qui m'ont interpellée qui m'ont séduite. Le chocolat n'est qu'une histoire de séduction non ?
Avant de remercier les gagnantes comme il se doit, je voulais remercier tous les autres participants, vous avez débordé d'imagination et de gourmandise pour ce concours, je vous suis très reconnaissante d'avoir "joué le jeu" avec autant d'enthousiasme.
J'invite tous les gourmands et chocolativores à piocher dans ces 66 délicieuses recettes, de quoi faire de beaux paniers gourmands pour 2012, et croyez moi, les chocolats maison de 2012 qui sortiront de ma cuisine trouveront leur source d'inspiration dans cette récap.
Merci Merci, j'ai vraiment vraiment adoré ce petit jeu et je me suis amplement régalée...
J'ai donc désigné ces deux participations comme les gagnantes (et croyez moi j'aurais bien aimé en faire gagner plus, tant je me suis régalée)
Il y a les chocolats de Kouky : Les zellidjs de  "Cuisine à 4 mains"parce qu'ils sont jolis, parce qu'ils associent la pâte d'amande maison avec du chocolat et cela j'adore...même si il y a du chocolat blanc... comme quoi !
J'ai juste supprimé le beurre dans la pâte d'amande maison, moi je mets un peu d'eau pour lier la pâte d'amande.

Il y a aussi les bouchées croustillantes de Lilouina sur son blog "Fait maison"parce que c'est vite fait et que l'on retombe dans des saveurs d'enfance, alors bien sûr j'adhère et j'adore... Je les ai fait comme Lilouina, avec le sucre pétillant et tout et tout.. Ma mini miss n'a pas apprécié le sucre pétillant mais a bien apprécié le carré juste sous le sucre pétillant...

Et puis pour trouver votre meilleure recette de chocolats maison, passez faire un tour dans cette superbe récap... par ici

voilà merci tout plein les filles, merci à tous et bonne gourmandise...

et vive le chocolat !

ps : pour les 2 gagnantes, prenez contact avec moi par l'intermédiaire du formulaire de contact de mon blog, donnez moi votre adresse postale pour recevoir votre petit cadeau..