Gâteau de pommes de terre, courgettes et raclette

gâteau de pommes de terre courgettesUne recette très simple mais bien appréciée chez nous.

pour 4 personnes :
2 oeufs
3 gros oignons
500 g de pommes de terre épluchées crues
200 g de courgettes épluchées crues
50 g de fromage râpé
150 g de fromage à raclette
8-10 tomates cerises
quelques brins de persil
sel, poivre

Emincer les oignons et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive. Réserver.
Râper les pommes de terre et courgettes épluchées
Mélanger les avec les oignons. Ajouter le fromage râpé, les oeufs battus, le fromage à raclette coupé en petits morceaux. Ajouter le persil ciselé.
Saler et poivrer.
Bien remuer.
Verser le tout dans un moule en silicone. Ajouter quelques tomates cerises enfoncées dans l'appareil.
Mettre au four à 180° pendant 50 min environ.
Démouler et servir chaudgâteau de pommes de terreVerdict : J'ai bien aimé, les enfants aussi. Monsieur chocolat a trouvé que c'était un peu fade "il a moins de gout que le roulé pommes de terre courgettes" Il faudra donc que je le fasse ce gâteau avec du chèvre si je comprends bien le message...
source : inspiré d'une recette Demarle

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G
un délice cette recette, comme à chaque fois sur ton blog ;)
Répondre
C

j'ai essayé ce soir en remplaçant le fromage à raclette par de la cancoilote. C'était délicieux


Répondre
C

J'aéne la feuille de chêne et je pique un carré...
CLquipopotte♥♥♥


Répondre
R

je vais essayer et j'ai moi aussi entendu le message ......... chevre ou meme soyons fous ... du bleu


Répondre
A

très originale ta recette!ça doit-être très bon!bises


Répondre
J

j'aime bien ce genre d'accompagnement moi aussi !
gros bisous


Répondre
S

oh oui, avec du chévre !! miam


Répondre
C

Voilà une recette qui me plaît bien!! Je note...


Répondre
S

hummmmm tres belle idée !!! merci pour cette recette
bises


Répondre
S

Superbe idée de gâteau en version salée !
J'aime beaucoup la présentation de ce moule !


Répondre
F

Elle a tout pour plaire cette recette. je la vois bien pour l'un de nos dîners familiaux....


Répondre
A

Faut que je l'achete ce moule vraiment... Mais je le trouve encore un peu cher... Ha j'ai trouvé une copine fan de courgette!


Répondre
P

ça y est , tu as testé ton nouveau moule tablette ! même pas pour un gâteau au chocolat ..tu me déçois là mdr ! pour être sérieuse ton "gâteau" me plait bien ..;avec du munsgter ça doit être pas
mal non plus !


Répondre
C


et oui j'ai etrenné ce moule avec une recette salée... fort agréable d'ailleurs (au mont d'or ou munster voire morbier, ça doit être pas mal)


ce soir j'y ai fait quand même un fondant au chocolat..



S

pourtant le fromage a raclette est assez fort lol
bisou
sag


Répondre
M

Je te la chipe aussi celle-ci !! J'adore tout ce que tu as mis dedans !!! lol !! Par contre je n'ai pas le moule "tablette" snifffff !!! Plein de bisous !!!


Répondre
C

un gâteau qui a tout pour me plaire !


Répondre
C

il a l'air pourtant bien bon !
bisous


Répondre
P

Huuuuuuummmmmm, trop sympa ce gâteau de pommes de terre!!! J'adore ce moule!!! Bisous


Répondre
K

super appetissant ce gateau salé !! biz


Répondre
D

Bonjour Nadine,
Cette petite merveille au pommes de terre, courgettes et fromage de raclette... Je voudrais bien y goûter ça doit être bien moelleux et délicieux avec le fromage...
... Et super sympa y'a même pas de viande !!!
J'adore ...
Bon après-midi
Patricia - La Table de Pénélope


Répondre
E

Je reconnais bien là le moule tablette...moi aussi je fait mes gratins de pomme de terre dans ce moule! Ta variante m'a l'air bien bonne...


Répondre
S

très appetissant ..huuumm
gros bisosu Nadine ....


Répondre
J

Encore une recette qui a l'air succulente !
Bravo^^
Bonne journée
Jalyah ;)


Répondre
C

très sympa !


Répondre
L

elle plairait aussi chez moi cette recette!merci! bisous!


Répondre
C

Bien sympa et effectivement bien de saison ...
j'ai envie de l'essayer en remplaçant le fromage à raclette par du Mont d'Or ?????


Répondre
R

il faut que je m'achète ce moule !
ton gâteau est encore bien de saison à en croire la météo ! grrrrrrr


Répondre
M

hum moi ça me dit trop ça !! =)


Répondre
V

ça y est mon fondant participe a ton jeu!!!
vas tu le reussir?! lol
bon courage!


Répondre
C

je fonds totalement....


Répondre
S

hummm avec du fromage, j'adore !
sympa la forme du moule ;)
bz


Répondre
S

C'est le genre de plat qui me parle : mangezzzzzzzzz moi ... En plus la raclette c'est tropppppp bon ! Bisous


Répondre
M

super appétissante cette recette,merci!


Répondre
M

Vous avez fini de me narguer auj' avec vos moules Delarme lol
Si je dois le faire ça sera sans courgette à cause de Mr Minnie :(
bisous


Répondre
C

Ca à l'air bon ce gâteau, je note pour quand j'aurai des courgettes plein le jardin... enfin s'il fait chaud un jour!!!


Répondre
C

Ca doit etre bien bon ! Avec du chèvre pas mal !


Répondre
V

Tu es raison, par ce froid … ce n'est des glaces qu'il faut manger mais bien des plats qui réchauffent le moral
Bizes


Répondre