Gateau à la banane

juin-2011 0494 Voici aujourd'hui une recette improvisée pour essayer d'utiliser les bananes qui menaçaient de partir en compote si je ne les mangeais pas rapidement. Comme j'en avais beaucoup j'ai fait deux gâteaux.
Désolée AMALIA, mais je sais que tu vas faire la grimace....
Voici le premier (qui est mon préféré...)juin-2011 0497pour un gâteau :
3 oeufs
90 g de sucre
250 g de bananes épluchées
20 g de beurre
1/2 pot de yaourt
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le yaourt, les bananes mixées en purée, la farine et la leuvre chimique. Ajouter ensuite le beurre fondu. Et la pincée de sel
Verser dans un moule à cake ou un moule à manqué (diamètre 18 cm) graissé ou chemisé.
Faire cuire 45 minutes environ à 180° (plus ou moins selon le moule et le four)
Tester la cuisson avec la lame d'un couteau.
Démouler lorsqu'il est froid.
Décorer avec un filet de chocolat ou de la noix de coco râpée.juin-2011 0495verdict : j'ai beaucoup aimé ce gâteau dont la texture est assez fondante, presque humide.
Il n'y a pas de chocolat (si ce n'est un filet pour la déco) mais on peut y ajouter des pépites avant de le cuire. Il est possible de mettre un peu de rhum dans la pâte.juin-2011 0499juin-2011 0500

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E
Gâteau réalisé et très apprécié ! En plus il se garde bien (il est encore bien moelleux 2 jours après), merci pour la recette !
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T
En plus d'être beau, il a l'air délicieux ton gâteau, à essayer...et merci pour cette joile recette!
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F
J'en ai plus que piqué une part, j'ai fait ce délicieux gâteau. Merci.
Bon dimanche. FLaure
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C


merci !



R

mmhhhh il est tout gourmand et tout tentant ce gateau... j'en veux...


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C

Ce gâteau a l'air délicieux !
Avec le filet de chocolat au dessus, je craque !
Miaaaaam !


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K

Très beau gateau !


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R

pas fan de la banane en gâteau !


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N

Une recette bien appétissante et une déco superbe!


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F

>toujours un vraie délice ce genre de gâteau, bravo


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C

Il est magnifique et donne terriblement envie!


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M

j'adore les gateaux à la banane, il doit etre très bon !


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A

Ton p'tit clin d'oeil m'a fait bien rire ;) Non je n'ai pas fais la grimace, j'ai juste zappé la recette et les photos ;) Tu me diras tout a l'heure au boulot mon collegue est arrivé avec un cake a
la banane et au basilic, et m'a dit "Ben celui la je sais qu'il finira point sur tes hanches" Alors j'ai mangé mes chocos ;) Bisous!!!


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G

Miam! Avec la petite touche de chocolat c'est trop bon! Et j'aime bien la forme du moule!


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G

superbe!!!!


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M

trop bon ton gâteau...bonne journée


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C

il est tres jolie ton gateau....
bisous


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L

Huuummm ! Les gâteaux à la banane j'adore :) Avec son coulis joliement présenté, j'ahdère tout de suite !


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L

J'y goûterais bien volontiers...


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K

Il est très réussi ce gâteau ! J'en prendrais bien une grande part ;-) !!
Bisous et bon week-end !


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P

Mirifique réalisation comme d'habitude Nadine et sublime plaisir gustatif. Quel beau travail encore mais venant de toi, ce n'est guère étonnant ...

Un tout grand bravo!
Patrick


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L

il est très beau ton gâteau !
j'en mangerai bien une part !
bisous


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K

Et encore une recette à tester !!! bisous


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A

génial la petite déco en chocolat


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M

aie aie aie depuis le tps que je n'ai pas pu venir te rendre visie, que de succulente recette, désolé mais j'en salive slurp =)


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M

J'aime !!! :)


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P

Je te pique cette part


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C

Moi je prend une portion ♥!!!
Beau week end !!!
♥♥♥


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S

du recyclage gourmand comme celui-ci, moi je craque pour une part!
biz,samia


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P

Huuuuummmmm, trop bon ^^


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2

Photo très gourmande ! Bisous !


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C

J'adore ce genre de gâteau improvisé !


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C

j'adore cette idée gourmande !
bises


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D

je n'ai jamais fais de gâteau à la banane ! je garde cette recette qui me tente beaucoup :)


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S

Je t'en piquerais bien un morceau !! Bises


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F

C'est bien que de 1/2 pot de yaourt que tu parles ? En tous les cas cela donne bien envie, dès que j'ai des bananes bien mures, j'essaie. Bises FAb


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C


oui c'est 1/2 pot de yaourt , je vais préciser



A

Les gâteaux à la banane sont une folie pour moi, je me damnerais !!!!(mon fiancé pas du tout !!!)


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M

mmmh, j'adore les gâteaux à la banane et je mets ta recette de côté.


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