Galettes moelleuses maïs et crabe

Publié le par chocolatatout

galettes maisUne fois de plus je participe au petit jeu interblogs organisé par Sorcilili, Melle Banane et Minniestephie en lien avec le forum "plaisirs gourmands"
Pour cette nouvelle édition, je dois choisir une recette chez Pauline "On nem on riz"  après le tirage au sort, Rebecca "Cenerentola" viendra piocher chez moi et ainsi de suite pour former "une ronde gourmande"

pour 4 personnes :
140 g de maïs en boite
2 oeufs
60 g de miettes de crabe
50 g de farine de maïs
40 g de comté râpé
20 g de beurre (non mis)
2 cuillères à soupe de ciboulette
sel, poivre

Egoutter et mixer 70 g de maïs. Dans un saladier, mélanger le mais mixé, le reste de maïs égoutté, la crabe, lafarine, le comté râpé et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger. Saler poivrer et ajouter la ciboulette. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Disposer des petits tas dans une poele graissée et chauffée (moi j'ai mis des emporte pièce ronds dans la poele et versé un peu de pâte dedans)
Faire cuire quelquesm inutes de chaque côté.
servir avec une salade.
mai-2011 0467verdict : Etre galette et omelette, j'ai beaucoup aimé..
Merci Pauline !mai-2011 0472galette mais crabe
bonne ronde !

Publié dans petit jeu interblogs

Commenter cet article

loloche 10/06/2012 10:25

bonjourrrr ;-)
j'avais une boite de crabe dans mon placard et je me suis souvenue que vous aviez une belle recette qui me plaisait !! c'est chose faite, elles étaient délicieuses c'est galettes ;-) je viens de
les publier ! merciiiii encore !
bisous loloche

chocolatatout 12/06/2012 23:42



merciii



regine 14/02/2012 21:07

je viens de les faire pour mon "amoureux ...une tuerie!!! vraiment merci .je recommencerai avec crevettes et autre merci

ellena 22/07/2011 14:25


j ai testé ce midi c 'eatit trop bon!!!miam miam je ne suis pas décu de tes belles recettes!!!bravo a toi!!!


mitokola 02/07/2011 11:56


Superbes ces galettes au crabe, bravo et merci à toi, elles paraissent vraiment aussi gourmandes que savoureuses !! une très belle recette qui me plaît beaucoup !! je te souhaite une très belle
journée, bisous
Jacqueline


béadu93 20/06/2011 16:35


Bonjour,
Elles sont bien appétissantes, ces galettes. Peut-on remplacer le crabe par du thon? Merci de votre réponse. :-)


chocolatatout 21/06/2011 20:10



bonsoir Béa, on peut tout à fait remplacer le crabe par du thon



laurenceel 07/06/2011 11:39


sympa comme association!


Delphine 05/06/2011 15:15


Très appétissant comme choix!!!


christine 02/06/2011 13:28


Excellent choix! bonne journée!!!


fanfan 01/06/2011 18:04


j'adore ce genre de galettes!!!


Ipanama 31/05/2011 23:33


mmm... j'adore les galettes, celles ci sont super gourmandes !!
bonne fin de soirée...


Minoux 31/05/2011 23:04


hum je t'en pique quelques unes pour continuer ma ronde !
minoux


Oranie 31/05/2011 19:12


Sympa ces galettes pour accompagner une bonne salade, biz


Valérie ( Franche-Comté ) 31/05/2011 17:18


Quelle délicieuse idée aussi bien pour l'apéro que l'accompagnement
Je te souhaite une belle soirée, ici la pluie est de retour et il en faut …
Valéri€


Laëti 31/05/2011 10:26


Tiens je note ta petite recette, je suis sure que ça plairait à mes 2 "L"
Bises


rahel 31/05/2011 01:23


Bravo et Bonne ronde


nemo 30/05/2011 21:19


très original et super appétissant ! bonne ronde


samia 30/05/2011 21:10


je craque devant ces galettes dorées et craquantes.
biz,samia


Payette6202 30/05/2011 20:23


Maïs crabe!! J'adore!!


Blandine 30/05/2011 19:34


très bon choix, en plus pour ceux qui sont intolérants au gluten, un pur bonheur
Je continue ma ronde
Bonne journée


Ralph Joudet 30/05/2011 19:24


excellent, j'adore


Audrée 30/05/2011 18:27


J'en profite pour noter la recette, elles sont superbes ces galettes ! Merci pour le partage, bonne ronde et une bonne soirée !


boopcook 30/05/2011 17:22


une recette bien original ! =)


Caro 30/05/2011 17:03


J'ai loupé les inscriptions de cette ronde!!!
Des galettes bien gourmandes.
Bisous.
Caro


Sandy 30/05/2011 16:30


oh ça a l'air trop bon !! j'adore l'omelettre et le maïs !! va falloir que j'essai ^^


coco 30/05/2011 16:23


jolies photos et belles réalisation pour cette ronde que je termine tel une tortue! lol bizz coco


aurore 30/05/2011 14:47


pas mal du tout ce petit plat! biz


tattoo 30/05/2011 14:46


une très bonne idée


virginie 30/05/2011 14:02


j'aime beaucoup ton choix allez je continue ma ronde ;)


plume_d_argent 30/05/2011 13:52


Ça doit être très savoureux! Très original en tous cas!
Bizzz


yas67 30/05/2011 12:48


tres sympa ces galettes de mais/crabe!
bonne ronde!


mapom 30/05/2011 11:35


Encore une excellente idée!!


Roseline 30/05/2011 10:54


avec une petite salade, ce doit être sympa !
bisous et bonne ronde :)


kroline 30/05/2011 09:58


coucou un ptit clin d oeil ici pour l une de tes recettes

http://recetteskroline.over-blog.com/article-gateau-chocolat-et-mousse-de-chocolat-75152625.html

a bientot


carine 30/05/2011 08:07


Très appétissantes ces galettes!


sigrid 30/05/2011 07:55


je note cette recette bonne journée


Bonpourlespapilles 30/05/2011 00:21


Moi qui suis fan des galettes de légumes, je suis servie et j'en redemande !!! Merci merci pour ce trop bon choix de recette et bon début de semaine :)


rahima 29/05/2011 23:12


ça me tente bien !


liloon 29/05/2011 22:15


ça doit être trop bon !


Kokille 29/05/2011 21:38


Bonne idée ces petites galettes, je note !!
Bonne soirée !


Cécile 29/05/2011 21:25


Super originale cette recette!!!!


Gen 29/05/2011 21:22


Originale en tout cas cette recette!


Isma 29/05/2011 21:09


Des galettes originales !


loli 29/05/2011 20:48


simple et délicieux! bonne ronde =)


Pauline 29/05/2011 20:34


Je suis ravie que ces galettes t'aient plu!!! ^^


chocolatatout 30/05/2011 21:08



j'ai beaucoup aimé merci Pauline !



wattoote 29/05/2011 20:31


ahh oui elles me laisent beaucoup ces petites galettes


Laeti 29/05/2011 19:47


Tout ce que j'aime ! tu en referais juste pour moi ? :p
Bisous


chocolatatout 30/05/2011 21:09



oui quand tu veux !



clemence 29/05/2011 19:40


sympa comme tout ces galettes !


L'Angleterre passionnément 29/05/2011 19:24


J'adore ces galettes et je garde ta recette de coté.


Boubou 29/05/2011 17:14


Belle recette ça doit être bon !


lagrandepages 29/05/2011 17:12


Super original comme recette !!! Moi qui cherche toujours des recettes sympas avec du maïs, celle ci est parfaite !!!