Financiers simplissimes

pour 8 à 10 financiers :
50 g de poudre d'amandes
2 blancs d'oeufs
25 g de farine
35 g de sucre
25 g de beurre

Battre légèrement les blancs à la fourchette (ils doivent mousser) Ajouter la poudre d'amandes, le sucre, la farine et le beurre fondu.
Verser dans des moules à mini muffins.
Faire cuire à 180° (four préchauffé) pendant 15 minutes environ.verdict : vite faits, vite engloutis... pourquoi s'en priver ?
Ces jolis petits financiers je les dois à Plumedange "La cuisine de Plume" qui à l'occasion de son concours sur la patate m'a offert un joli livre dans lequel j'ai trouvé cette recette.
Merci Plumedange !

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D
C'est au four ; j'attends la suite afin de goûter et aussi en donner à mes 2 petites-filles de 15 mois.
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G
Mon filf a réalisé seul cette recette, je lui ai juste fait rajouter 1 jus de citron et son zeste (celui du citron pas celui de mon fils:-)) c'était extra , il était très fier!!!
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H
<br /> c'est ma façon préférée de recycler les blancs d'oeuf, ici on en raffole!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> La recette m'a vraiment tentée, mes financiers sont dans le four ! En tout cas, ca sent très très bon :p<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ils ont l'air délicieux !!!<br /> bises<br /> <br /> <br />
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R
<br /> super bon,facile a faire par contre un tout petit peu trop sucré.tout le monde à bien aimé bravo!!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Ces financiers sont absolument superbes ! J'en chipe un ;-)<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> très jolis en prime!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Simple mais tellement bon !!!!!! bises et bon mardi !!!! :)<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Un financier pour mon petit café ne serait pas de refus<br /> Très bonne semaine<br /> Bisous<br /> Fanie<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Simple et ultra moelleux, le top pour la pause café.<br /> <br /> Amitiés<br /> <br /> caroline<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Ils sont magnifiques , j'en prendrai bien un :)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> J'adore ! Je sens que je vais me lancer prochainement, je n'ai encore jamais fait de financier (oups, la honte !!).<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Simplissimes ces petits financiers et en plus beaux.<br /> J'en aurai bien croqué un ou deux.<br /> Bonne soirée et à bientôt.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> simple mais trés bon !!!! bonne soirée<br /> <br /> <br />
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S
<br /> de jolis financier pour accompagner un thé ou un café ....<br /> bonne soirée .. bisous ..<br /> <br /> <br />
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L
<br /> une recette qui d'après tes photos a l'air parfaite!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Je viens de faire un tour dans tes étages chocolatés et je me laisserai bien tenter par tes briochettes ultra chocolatées.<br /> <br /> <br />
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R
<br /> En vacances en ce moment dans le pays basque, dès mon retour je ferai ces petits financiers car je raffole de tout ce qui est à base d'amandes. Merci pour cette recette et les photos sont superbes!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Joliement gourmand ...<br /> Bon dimanche ...<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
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T
<br /> du bonheur ...je te copie la recette<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Une recette bien sympathique!<br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br />
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S
<br /> mima miam ces petits financiers je peut en avoir???<br /> <br /> <br />
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A
<br /> hum de bon petit financier moi j'adore j'adore<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Ils sont tout simplement magnifiquement bons!!!<br /> Gros bisous.<br /> Caro<br /> PS:pour les bredele et les recettes polonaises,j'insiste!!!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Superbe!!!! Bravo ^^<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Simple mais tellement bon ! bon dimanche !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Merci... je me sers !!<br /> lol<br /> je te souhaite un bon dimanche ensoleillé ! bisous<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Superbes tes petits financiers!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Vraiment hyper simple, pourquoi s'en priver ! Bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> des gourmandises aussi légères qu'une plume! bravo!<br /> biz,samia<br /> <br /> <br />
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P
<br /> C'est souvent dans la simplicité que l'on trouve bonheur et plaisir !<br /> Tes financiers sont superbes !<br /> Au vu des photos, j'ai flashé directement sur la cuisson parfaite!<br /> Le nec plus ultra à l'heure du café !<br /> <br /> Bravo, tu es formidable comme à l'accoutumée !<br /> Bisou<br /> Patrick<br /> <br /> <br />
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