Donuts glaçage au chocolat smarties

fevrier-2010 0517
Chocolator junior vient de découvrir les Simpson et en particulier Homer Simpson, Homer qui adôôôôre les donuts...alors chocolator junior a tout simplement demandé à cuisinière préférée de lui faire des donuts pour le gouter... et hop voici comment sont nés les donuts aux smarties...
Je ne fais jamais de beignets parce que je n'ai pas de friteuse et que j'ai peur de l'huile chaude. Mais aujourd'hui j'ai voulu tenter quand même un bain de friture... finalement ce n'est pas si compliqué si l'on reste à côté pour surveiller l'huile, il n'y a pas eu de projection, ni de fumée noire, ni d'odeur insoutenable... je recommencerai c'est sûr !
donuts 1
J'ai pris la recette de Cojocano pour réaliser ces donuts, je les ai ensuite nappés de chocolat fondu et décorés avec des smarties, de la noix de coco rapée ou des vermicelles en chocolat...
fevrier-2010 0518
pour une douzaine de donuts :
500 g de farine
2 oeufs
240 ml de lait tiède
1 sachet de levure de boulanger (briochin pour moi)
60 g de sucre
1 cac de sel
50 g de beurre fondu

Faire fondre le beurre, le déposer dans la MAP, ajouter le lait tiède, les oeufs battus, la farine, le sucre, le sel, la levure.
Lancer le programme "pate seule" et laisser tourner la machine.
sortir le paton, l'étendre au rouleau à pâtisserie et découper des ronds (j'ai pris une grande tasse) découper ensuite des petits ronds au centre (j'ai pris un petit emporte pièce rond) enlever la partie intérieure et la garder pour faire des petits beignets ronds ou refaire des donuts.
Laisser lever les donuts pendant 1h sous un linge propre.
plonger les beignets dans la friture chaude en laissant cuire 2 min de chaque côté.
Lorsqu'ils sont cuits, égoutter les donuts, les déposer sur du papier absorbant et laisser refroidir (si vous voulez juste les sucrer, vous pouvez verser su sucre en poudre dessus à ce moment)
Lorsque les donuts sont froids, les tremper dans du chocolat fondu (avec un peu de beurre ou de crème)
ajouter des mini smarties, des vermicelles de chocolat ou de couleur ou des petites billes de couleur... laisser durcir le chocolat et appeler HOMER pour qu'il vienne dévaliser le panier gourmand !
GEDC0062
GEDC0063
GEDC0065
Verdict : extra !
donuts
ps : mini miss chocolat a tripoté les donuts et laissé quelques traces de doigts...

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T
<br /> Hummm merci j'en ai fait hier et je les ai amenés au travail de chéri et tout le monde a adoré !!!! Et moi je me suis bien amusée à faire le glaçage !<br /> A bientôt !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Il faudrait que je m'y mette, c'est bon les donuts, surtout au chocolat, évidemment!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hummmm ! J'adore les Simpsons et les donuts ! Il va falloir que j'essaye !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> rhoooo ils sont magnifiques , j'en suis jalouse tellement ils sont top top mdr!!<br /> ton blog est une pure merveille<br /> hop dans mes favoris<br /> à bientot<br /> <br /> <br />
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C
<br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br />
A
<br /> Tiens tu me donnes envie.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Mmm ! moi je croque dans ces donuts tellement c'est bon. Merci pour la recette..<br /> <br /> Bonne soirée<br /> Sarah<br /> <br /> <br />
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L
<br /> superbes !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Super j'adore !!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> super gouter ! miam<br /> <br /> <br />
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V
<br /> ils sont super beaux bravo!!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Moi je laissais pas des traces de doigt mais des traces de dents hihi! Coquine ta fille! j'ai eu ma période donuts quand j'étais plus jeune et franchement c'est une tuerie! Ils ont l'air super bon<br /> les tiens pour changer...<br /> <br /> <br />
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N
<br /> J'adore en manger mais je suis la seule à la maison alors de ce fait je n'en fait jamais mais la variante smarties est très colorée , très sympa .. (pratique la neige pour faire un fond uniforme<br /> pour les photos ))<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Super jolis! Ca donne envie pour le goûter!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> J'avais repéré cette recette chez cojocano l'année dernière et je la gardais bien au chaud, maintenant que mardi gras arrive je vais me laisser tenter d'autant plus que les tiens donnent l'eau à la<br /> bouche !!!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ils sont super bien reussis<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Ils sont MAGNIFIQUES !!!!!!! Bravo pour ces belles réalisations! Ce doit être délicieux !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Homer Simpson pas la légende d'Omer ;) Je suis plus fan du chocolat en fait ;)<br /> <br /> <br />
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D
<br /> J'adore les donuts, quand j'étais plus jeune, j'en dévorais tous les matins en les achetant sur le trajet de mon travailer !! (jeune normande exilée à Paris)<br /> Les tiens sont merveilleux par rapport à ce que j'ai connu. Ce chocolat me fait "avaler" ma salive !!!!<br /> Superbe. Si je pouvais les faire venir vers moi !!!<br /> Diane-plop - La Table de Pénélope<br /> <br /> <br />
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J
<br /> miam, des donuts tout beaux, tout chocolaté... j'aime!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> comme dit homer simpson" oh ! punaise !"<br /> <br /> <br />
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C
<br /> MAGNIFIQUE!!! splendide !!bizz coco<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Tu as bien de la chance d'avoir échappé à ce virus, hi!!!<br /> Tes donuts sont fantastiques, et frits, c'est encore meilleur que ceux que j'ai déjà fait dans ma machine spéciale, hi! Bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> oups mets tout dans un colis et envoies par ici c est super le chocolat ya mon peche gourmand bisous bonne soiree et merci<br /> <br /> <br />
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B
<br /> moui aussi cela me tente beaucoup !!!! ils sont très beaux<br /> <br /> <br />
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F
<br /> chocolat junior a du gout en maière dessins animés :-)<br /> très réussis tes donuts!!!!!! punaisssse<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Tes donuts sont chouettes et rigolos … on se croirait à la fête foraine biz€s<br /> <br /> <br />
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C
<br /> J'avais les mêmes à priori que toi sur la friture, même si moi perso je n'aime pas ça, je tenterai bien pour mon mari et ma fille, affaire à suivre, tiens j'ai vu aussi la dernière fois qu'il<br /> existait une machine à donuts, donc sans graisse pour les faire.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Troooooooooooooooooooop booooooooooooooooooooosssssssssss !!! Mini Miss Chocolat a bien raison de laisser ses mimines trainées partout !!! J'aurais fait pareil !!! Et j'arrive parce que I WANT<br /> ALLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL YOUR DONUTS !!!!!!!!!!! Hugs & kisses XOXOXOXOXOXOXOXOXOXO<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Ils sont très beaux!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Ils sont trop beaux!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ils sont magnifiques !<br /> Ca valait le coup de se lancer ;-)<br /> Bisous. Céline<br /> <br /> <br />
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G
<br /> très réussis!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Si ils sont aussi bon ,que beau sa doit être une tuerie,miamj'en salive déja.....<br /> <br /> <br />
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S
<br /> une tuerieeee tes donuts .....tu me donne envi d'essayer ....biz€€<br /> <br /> <br />
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C
<br /> On peut s'inviter au goûter!!!<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Ohlala ! J'ai une passion pour les doughnuts ! Si tu savais comme les tiens me font envie ;-)<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Ouaaah ils sont supers!!!! bravo!!<br /> <br /> <br />
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