petits biscuits

Cookies au beurre de cacahuète

2 Mai 2010

Rédigé par chocolatatout et publié depuis Overblog

Lors de la vente de gâteaux de l'école, j'avais rempli les paniers de mes loulous avec deux gâteaux au chocolat, une fournée de cookies et le reste (quand même) des macarons à la meringue française (comme il n'y en avait que 8, je les ai offert aux enseignants pour leur gouter -comment ça je fayotte ?-)
Ils ont donc apporté une boite pleine de cookies au beurre de cacahuète
J'ai repris la recette de Mamzelle Eva et j'ai obtenu une belle fournée de biscuits

Pour 20-30 cookies :
110 g de beurre de cacahuète (pate d'arachide non sucrée)
30 g de beurre
180 g de sucre roux (je n'avais que du blanc)
1 oeuf
180 g de farine
3 cuillères à soupe de lait
1 cuillères à café de levure chimique
120 g de pépites de chocolat (chocolat concassé pour moi)

Mélanger le beurre de cacahuète avec le beurre. Ajouter le sucre, bien remuer. Ajouter le lait, l'oeuf. Mélanger pour obtenir une pate homogène. Ajouter la farine et la levure.
Incorporer les pépites de chocolat.
Former des boules de pâte, les disposer sur une feuille de papier sulfurisé (ou sur une feuille de silicone) les aplatir légèrement et les faire cuire à 180° pendant 10-15 min (en fonction de leur taille)Verdict :
Chocolator junior a adoré, miss chocolat n'a pas aimé le gout de cacahuète et mini miss chocolat a bien aimé.
Les copains de classe qui les ont gouté ont bien apprécié.
Merci Mamzelle Eva !

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S

Savijo

24/02/2016 20:37

Carrément trop sucré! Et pourtant je suis fan de sucre!

M

Madame chocolat

24/02/2016 22:35

Bonsoir il faut prendre du beurre de cacahuète non sucré c'est peut être cela qui n'a pas convenu.

C

Christelle During

28/12/2011 17:10

bonjour,

je viens de découvrir votre site par hasard, j'adore faire des petits gâteaux et votre site et bourrés de recettes qui me semblent bien appétissantes.
je vais donc tester...
merci encore
les cookies à la cacahuètes ont l'air délicieux !!
Cordialement
christelle une fan de gâteaux et chocolat

C

chocolatatout

29/12/2011 07:32

merci Christelle

effectivement il y a quelques recettes de petits gâteaux, les cookies aux cacahuètes sont tres sympas.

bonne journée

S

Sabrina

15/11/2010 16:48

J'ai tester...une vraie tuerie !!! j'ai tester également avec la pâte de Spéculoos, le goût est un peu moins prononcé mais ça le fait aussi.
merci pour cette recette !
a bientôt

V

val

11/05/2010 13:23

simplissimes à réaliser (5 mn et hop au four !)
mon grand gourmand à bien aimer le petit pas trop (plus difficile)
en tout cas j'en referai je trouve que le goût de cacahuète et assez subtil et agréable

C

chocolatatout

11/05/2010 15:43

chez moi les avis étaient aussi partagés (la grande n'a pas voulu gouter à cause des cacahuetes) les copains des enfants ont bien apprécié

merci pour ce retour

C

chef cuistot

05/05/2010 23:16

Super, sympa, c'est hyper bon le beurre de cacahuète alors dans des ccokies ca doit être extra.

G

gourmandelise

05/05/2010 13:31

Ils sont superbes ces cookies!!
Quelle belle texture!!

N

nono18

04/05/2010 02:38

c'est tellement bon le beurre de cacahuètes ! encore une recette dans mon book, merci !

P

Pauline

03/05/2010 23:43

Ils sont tous à croquer ^^

C

CUPCAKISTA

03/05/2010 21:41

Miam!

S

sagweste

03/05/2010 21:26

je crois que je vais pouvoir en faire qq chose de tes cookies ;o))))
je te tiens au courant !
bisou
sag

C

chocolatatout

04/05/2010 06:49

Oui oui tiens moi au courant !

M

Ma cuisine du Placard

03/05/2010 20:10

Miamm .. pour un goûter gourmand.. J'aime bcp

T

Tallula

03/05/2010 14:19

ils sont très tentants ces cookies. je ne suis pas fan du beurre de cacahuètes, mais j'en connais un à la maison qui serait ravie que je me mette aux fourneaux

M

mari

03/05/2010 08:42

je les connais bien ces petites gourmandises...un succès garantie !

A

amalia

03/05/2010 08:34

Tu as pris de la dakatine? Ca me rappelle mes souvenirs d'enfance quand la voisine de mes parents nous faisait le poulet cacahuete. J'ai voulu le refaire dernierement, ce fut le pire échec
culinaire de ma vie...

C

chocolatatout

03/05/2010 17:45

oui j'ai pris de la dakatine (même pot depuis des siècles ! lol ! je revois ma mère en manger à la petite cuillère ou en couche méga épaisses sur du pain , ca me dégoutait... pour le poulet aux
arachides, j'ai une bonne recette il faudrait que je te retrouve ca

C

Charmela

03/05/2010 06:54

ahh je suis persuadée que tu as déja tout mangé et qu'il en reste plus snif

T

Therbia

02/05/2010 23:03

Oh la la, quelle tentation !!!

C

Cél

02/05/2010 22:43

J'ai bien envie de goûter avec le beurre de cacahuète...

L

lolo

02/05/2010 21:38

ils ont l'air bien bons! bisous!

F

fatima

02/05/2010 20:57

de vraies merveilles ces cookies!!!

J

Juste

02/05/2010 20:57

rhooo j'adore ce genre de mélange.....faut essayer....

D

Diane-plop

02/05/2010 20:44

Bonsoir Nadine,
Ils sont superbes tes cookies avec leurs grosses pépites de chocolat.
Il faudra que je goûte la pâte de cacahuète je ne connais pas du tout.
Bonne soirée,
Bises,
Patricia - La Table de Pénélope

C

chocolatatout

02/05/2010 21:45

merci Patricia

j'espère que tu as passé un bon week end et que n'est pas trop fatiguée

bonne semaine

M

manou1983

02/05/2010 20:38

Ils sont super appétissants! J'adore!!

P

payette6202

02/05/2010 19:30

Hmm tes cookies sont trop beau!! Avec la cachuète!Miam!!

L

Lili18

02/05/2010 18:58

J'avais bien vu cette recette et je suis tentée d'essayer très vite...Bises et à bientôt !

T

tattoo

02/05/2010 18:36

demain il seront chez moi !

M

magaliJ

02/05/2010 18:20

wahou ils sont trop trop beaux !! je ne doute nullement que le goût doit etre à la hauteur de leur esthétique

A

Aud39

02/05/2010 17:38

J'en dégusterais bien un tout de suite avec mon thé ! Malheureusement je n'ai plus de petites gourmandises, va falloir que je me remette aux fourneaux !

B

bouilloire bavarde

02/05/2010 17:22

ils sont superbes ces cookies j'en dégusterai bien un
bonne fin d'après-midi
bises

S

stef o fourneaux

02/05/2010 17:09

de belles gourmandises !!!! j'aime beaucoup l'idée du beurre de cacahouete !!!!!
bises

S

Sandyy90

02/05/2010 16:38

J'adore, j'adore, j'adore ... c'est le genre de cookies qui ne font pas long feu chez moi, si zhomme passe par là il risque de ne plus en avoir du tout ! Je l'entend déjà dire : c'est quand que tu
m'en fais ??? lol Bise et bon dimanche :)

C

Cuisine-gourmande

02/05/2010 16:31

Ils ont l'air excellent

V

Valérie

02/05/2010 16:14

Ho le beurre de cacahuète … un régal, tes cookies sont extras
bizes

Y

Yolande

02/05/2010 15:59

hummmmmmmm je suis fan de cookies..
je note ta recette..
bizzzzz

C

cecile

02/05/2010 15:53

j'adore les cookies ... je note ta recette qui change de la mienne
bon dimanche

J

Jacre

02/05/2010 15:20

justement je viens d'acheter du beurre de cacahouette et je voulais faire des cookies, donc je note ta recette....bises et bon dimanche

Y

yo

02/05/2010 15:09

super recette... faut vraiment que je prépare du beurre de cacahuèrtes pour tester! ils me font trop envie!

E

Eva

02/05/2010 15:09

Oh merci pour le clin d'oeil !
Bisous

S

sabry

02/05/2010 14:44

j'ai jamais gouté le beurre de cacahuète , ça donne envie d'essayer ...
bon dimanche et gros bisous .....

M

Myriam

02/05/2010 14:08

Miam miam

M

magloo

02/05/2010 14:06

Ah le Peanut butter !!! Je me damnerais pour lui !!! Alors des cookies tu imagines !!!! Bon dimanche à tes loulous et à leurs papa et maman si doués en cuisine !!! Bisous bisous !!!

A

ann du québec

02/05/2010 13:57

miammmm et le beurre de cacahete est bien aprécier ici au québec par les petits et aussi les grands.

C

chocolatatout

02/05/2010 21:48

oui c'est vrai qu'il est bien plus populaire chez vous qu'en France

K

khadija

02/05/2010 13:56

le beurre de cacahuete c est un delice alors avec des cookies ca doit etre super mega ultra bon lol
biz et bon dimanche a toi

C

CLquipopotte

02/05/2010 13:55

Ils en ont de la chance les Loulous Chocolat d'avoir une Maman chocolat ...
CLquipopotte♥♥♥