2 Mai 2010
Lors de la vente de gâteaux de l'école, j'avais rempli les paniers de mes loulous avec deux gâteaux au chocolat, une fournée de cookies et le reste (quand même) des macarons à la meringue française (comme il n'y en avait que 8, je les ai offert aux enseignants pour leur gouter -comment ça je fayotte ?-)
Ils ont donc apporté une boite pleine de cookies au beurre de cacahuète
J'ai repris la recette de Mamzelle Eva et j'ai obtenu une belle fournée de biscuits
Pour 20-30 cookies :
110 g de beurre de cacahuète (pate d'arachide non sucrée)
30 g de beurre
180 g de sucre roux (je n'avais que du blanc)
1 oeuf
180 g de farine
3 de lait
1 de levure chimique
120 g de pépites de chocolat (chocolat concassé pour moi)
Mélanger le beurre de cacahuète avec le beurre. Ajouter le sucre, bien remuer. Ajouter le lait, l'oeuf. Mélanger pour obtenir une pate homogène. Ajouter la farine et la levure.
Incorporer les pépites de chocolat.
Former des boules de pâte, les disposer sur une feuille de papier sulfurisé (ou sur une feuille de silicone) les aplatir légèrement et les faire cuire à 180° pendant 10-15 min (en fonction de leur taille)Verdict :
Chocolator junior a adoré, miss chocolat n'a pas aimé le gout de cacahuète et mini miss chocolat a bien aimé.
Les copains de classe qui les ont gouté ont bien apprécié.
Merci Mamzelle Eva !
Savijo 24/02/2016 20:37
Madame chocolat 24/02/2016 22:35
Christelle During 28/12/2011 17:10
chocolatatout 29/12/2011 07:32
Sabrina 15/11/2010 16:48
val 11/05/2010 13:23
chocolatatout 11/05/2010 15:43
chef cuistot 05/05/2010 23:16
gourmandelise 05/05/2010 13:31
nono18 04/05/2010 02:38
Pauline 03/05/2010 23:43
CUPCAKISTA 03/05/2010 21:41
sagweste 03/05/2010 21:26
chocolatatout 04/05/2010 06:49
Ma cuisine du Placard 03/05/2010 20:10
Tallula 03/05/2010 14:19
mari 03/05/2010 08:42
amalia 03/05/2010 08:34
chocolatatout 03/05/2010 17:45
Charmela 03/05/2010 06:54
Therbia 02/05/2010 23:03
Cél 02/05/2010 22:43
lolo 02/05/2010 21:38
fatima 02/05/2010 20:57
Juste 02/05/2010 20:57
Diane-plop 02/05/2010 20:44
chocolatatout 02/05/2010 21:45
manou1983 02/05/2010 20:38
payette6202 02/05/2010 19:30
Lili18 02/05/2010 18:58
tattoo 02/05/2010 18:36
magaliJ 02/05/2010 18:20
Aud39 02/05/2010 17:38
bouilloire bavarde 02/05/2010 17:22
stef o fourneaux 02/05/2010 17:09
Sandyy90 02/05/2010 16:38
Cuisine-gourmande 02/05/2010 16:31
Valérie 02/05/2010 16:14
Yolande 02/05/2010 15:59
cecile 02/05/2010 15:53
Jacre 02/05/2010 15:20
yo 02/05/2010 15:09
Eva 02/05/2010 15:09
sabry 02/05/2010 14:44
Myriam 02/05/2010 14:08
magloo 02/05/2010 14:06
ann du québec 02/05/2010 13:57
chocolatatout 02/05/2010 21:48
khadija 02/05/2010 13:56
CLquipopotte 02/05/2010 13:55