Chocolats de Pâques, récap et tuto
19 Avril 2014
oeuf en chocolat marbré
C'est bientôt Pâques, et Pâques c'est le temps du chocolat par excellence, alors je sors mes petites recettes des années précédentes avec en premier lieu les astuces pour obtenir des chocolats maisons bien brillants, et croquants. Pour cela il est indispensable de procéder au tempérage du chocolat.
Une fois cette technique maitrisée, les chocolats maisons n'auront plus de secret pour vous...
Voici quelques idées pour décorer les paniers des petits et des grands...
friture en chocolat
chocolats de Pâques aux trois chocolats
oeuf surprise
oeuf en chocolat à pois
oeuf garni de macarons au grand marnier
décorations en chocolat
pâte à modeler en chocolat
et si vous en voulez plus, voici la liste de tous les chocolats maisons que l'on retrouve qur ce blog
index chocolats maison
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