1 Août 2009
Il y a quelques temps je vous proposais des petits beurre et des mikados maison
Il me restait quelques bâtonnets non "chocolatés" et je les ai gardé pour le goûter de la petite dernière.
Les grands appréciant beaucoup les batonnets que l'on trempe dans de la pâte aux noisettes, j'ai proposé à mini miss chocolat de tester le principe.
Je n'ai pas trouvé de recette de nutella maison qui me convienne (si vous en avez une tip top je prends !)
J'ai donc opté pour du vrai Nutella
La recette :
110 g de farine
35 g de sucre (dont 15 g de sucre vanillé)
25 g de beurre
5 cl de lait
1 g de sel
Mélanger le lait et les sucres
ajouter la farine, le sel et le beurre mou. Travailler la pâte avec les doigts, former une boule et laisser reposer 2-3h.
Former des bâtonnets en roulant des morceaux de pâte entre les doigts ou en les découpant.
Dorer les bâtonnets avec un jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait avant de les enfourner
Faire cuire à 180° pendant 15 mn environ (à adapter en fonction du four, le gâteau doit être cuit et doré)
Présenter la pâte à tartiner (ou à tremper) dans un petit pot individuel, chauffer ou délayer avec un peu de lait si besoin
et laisser faire l'artiste ....
mini miss chocolat à l'air d'apprécier, elle n'a pas laissé une miette de chocolat à son frère et à sa soeur... (ni à sa maman d'ailleurs)
lina 27/05/2020 22:02
madame chocolat 28/05/2020 12:59
Adeline 17/06/2012 09:10
chocolatatout 17/06/2012 10:47
Perrine 16/01/2012 23:49
chocolatatout 17/01/2012 21:57
Perrine 16/01/2012 23:47
Eva 01/10/2009 14:53
mickymath 03/08/2009 12:02
mickymath 03/08/2009 11:51
chocolatatout 03/08/2009 11:57
jeannice 02/08/2009 11:45
Boudloune 02/08/2009 11:21
jess 02/08/2009 10:48
isabelle_35 02/08/2009 09:07
chef cuistot 02/08/2009 01:08
Anne-laure 01/08/2009 21:03
lili 01/08/2009 15:54
Scarlet rose 01/08/2009 15:24
Val 01/08/2009 13:35
Sabine 01/08/2009 12:06
Delphine 01/08/2009 10:57
chocolatatout 01/08/2009 12:29
Delphine 01/08/2009 10:55
AurelieW 01/08/2009 09:43
cindy 01/08/2009 09:23
Marie Charrier 01/08/2009 09:12
amaryves 01/08/2009 09:03
sab 01/08/2009 08:32
Lihan 01/08/2009 08:28
Pauline 01/08/2009 08:16