tartelettes framboises au lait concentré


Pas de chocolat aujourd'hui... je souffle un peu
Un autre dessert improvisé avec un reste de lait concentré utilisé pour un des nombreux gâteaux au chocolat réalisés dernièrement...

pour 4 tartelettes :
1 pâte à tarte (feuilletée aujourd'hui pour moi)
100 g de lait concentré sucré
1 oeuf
des framboises
des amandes effilées

Étaler la pâte et garnir les moules. Piquer la pâte.
Dans un saladier battre l'oeuf et mélanger avec le lait concentré.
Déposer les framboises sur la pâte (de façon généreuse) et verser le liquide oeuf/lait.
Parsemer d'amandes effilées
Mettre au four pendant 20 -25 mn à 180°

C'est surprenant, l'acidité des framboises permet de ne pas avoir une sensation de "trop sucré"
J'ai surgelé mes framboises du jardin parce que j'avais peur qu'elle ne se réduisent en purée à la cuisson, mais je pense que ce n'est pas nécessaire)
J'ai testé avec plus d'oeuf (2 oeufs) c'est pas mal...
j'ai hésité à mettre de la poudre d'amandes dans mon flan, je vais peut être tenter la prochaine fois (avec la même base, des amandes en poudre et des cerises à la place des framboises)

Je participe avec cette petite recette au concours du sympathique blog "entre mère et fille" sur les tartes et tartelettes
(et pour une chocomaniaque j'ai réussi à faire une tartelette sans 1 gramme de chocolat c'est fort hein ?

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H
cette tartelettes a l'air exquise!
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M
Oyoyoyoyoyoye !!!!! Comment ça fait mal de voir ça en temps de régime !!!! Elles semblent succulentes tes petites tartelettes !!!!
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C

oui, ce n'est pas très light tout ca...


P
Superbe et d'une gourmandise irrésistible!
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B
ahhhhhhhhhhhh les photos sont superbes. Comment ne pas craquer?
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M
Wahou, je suis sure d'adorer!!!!
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T
faut que je teste ça !!
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K
très belles ces tartellettes...

tu mas donné envie de faire du gat au chocolat!

merci
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M
Moi tant qu'il y a des framboises :)
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S
amandes framboises j'adore aussi !!!!
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N
Pratique c elait concentré il a de nombreuses utilisations mais ta réalisation est super sympa , rapide et facile , parfait pour les vacances
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A
Framboise et amandes, une très bonne association pour ces tartelettes ! =P
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C
miam allez même sans chocolat tu nous fais envie !
bisous
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D
Comme elles sont belles tes tartelettes et bien savoureuses !
Bisous, Doria
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P
Huuuummmmm, framboises-amandes, quel délice!!!
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M
Très fort ! Bravo ! Et elle est très Miam cette tartelette !
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L
Ses tartelettes ont l'air terriblement bonnes *.*/ Elles sont superbes et très appétissantes!
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V
Un régal certainement! Bisous
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T
elle est vraiment très jolie ta tartelette !Elle me fait trop envie !
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M
Et bien tu vois les framboises (et les fraises et les myrtilles) ça a tendance à faire sur moi l'effet que le chocolat a sur toi :) Du coup, là, ben ta tarte elle me fait monstre envie.
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C
Fait des breaks de chocolat quand tu veux (enfin pas trop non plus, c'est bon le chocolat !) ces tartelettes doivent être terribles !
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N
Toutes belles et appétissantes tes tartelettes!
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S
Hummm un délices ces tartelettes, je craque en voyant les photos!!
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L
C'est vraiment superbe !
Je la garde dans mes favoris ^^ afin de la tester prochainement merci du partage !

Grosses bises;
Au plaisir :)
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D
Tu as bien fait de souffler!! ça a l'air délicieux!!
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S
d' une simplicité et d'un pur délice!
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M
un délice !
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M
hummm,quelle jolie dessert!
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L
Très belles tartelettes
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M
J'adore les desserts avec des framboises, tes tartelettes ont l'air succulentes !!! miammm
Manue
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P
trop belle elle donne envie de la déguster bz patmamy
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C
je craque pour les framboises !!! irrésistible tes tartelettes
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A
miam, ça a l'air super bon!
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P
trop bon ces petites tartelettes aux framboises!
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C
Toutes mes félicitations pour cette recette sans chocolat! Pas trop difficile? lol :-)
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K
délicieuses tartellettes ! toutes simples mais tellement craquantes!!bonne journée!!
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K
délicieuses tartellettes ! toutes simples mais tellement craquantes!!bonne journée!!
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E
Hmm elles sont belles !
Bisous
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C
une belle impro : j'adore les framboises...
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E
merci de participer ;)
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B
une petite douceur cette tartelette, j'adore,bises et bon courage pour la réalisation des gâteaux au chocolat
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