Tarte à la tomate


Pour une entrée ou accompagnée d'une salade verte pour un repas simple, cette tarte à la tomate est facile à faire et savoureuse.

Pour 4 personnes :
1 pâte brisée ou feuilletée
4 tomates
3-4 tranches de jambon blanc
de la moutarde
des herbes de provence
de la chapelure (facultatif)
sel, poivre

Étaler la pâte et la poser dans la tôle à tarte. La piquer

Badigeonner le fond avec de la moutarde

Mettre une couche de chapelure (facultatif)
Déposer les tranches de jambon de façon à ce qu'elles recouvrent complètement la pâte

Couper les tomates en rondelles et le poser sur le jambon

saler, poivrer, mettre des herbes de provence et enfourner à 200° pendant 30 à 45 mn (en fonction du four et de la pâte utilisée)

le petit plus : un peu de fromage rapé avant de mettre au four pour un effet gratiné

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P

J'aime vraiment cette tarte ... en rajoutant un peu de pête d'anchois hi hi
bon dimanche


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E
Sa te tenterais de participer a mon concours de tartes tartelettes?
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C

pourquoi pas ? je retiens l'idée


J
Une petite tarte comme je les aime !!
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C
J'adooooore la tarte à la tomate !
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T
J'aime beaucoup , et le fromage va sous les tomates chez moi aussi..
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M
Une petite tarte jambon, tomates, moutarde ... voilà qui va nous régaler pour le repas avec une petite salade verte. Très simple, elle est également très bonne. Et pour finir le repas en beauté, je suis sure que tu auras préparé un délicieux gâteau au chocolat !
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C

oh pas grand chose, seulement 4 gâteaux au chocolat ce soir ! lol


L
J'adore ce genre de tarte, je les trouve parfaite pour l'été...ou même tout le long de l'année
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E
Trop bon ça ! Miam !
Bisous
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M
simple et délicieux,miam!
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N
Une recette classique qu'il faut que je refasse ... avec un petit verre de rosé ! miam !....
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C
une recette classique que j'aime beaucoup...
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R
miam une bonne tarte à la tomate !
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S
j'adore ça!!! Humm...
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N
un grand basic familial , une des première recette que j'ai apprise avec ma maman et apprise à mes filles ... toujours délicieuse mais le fromage chez nous va sous les tomates !! bises
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C

alors il faudra que je teste le fromage sous les tomates


T
ça c'est terriblement bon !!!
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