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Gâteau au chocolat mousse, gâteau nuage, un délice !

Publié le par chocolatatout

Gâteau au chocolat mousse, gâteau nuage, un délice !

C'est mercredi, le jour des enfants. Alors aujourd'hui je vous propose une douceur chocolatée, un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai pu manger (et pourtant j'en ai cuisiné et mangé des centaines de gâteaux au chocolat....) Celui-ci est presque...

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Clafoutis tout simple aux mirabelles

Publié le par chocolatatout

Clafoutis tout simple aux mirabelles

La mirabelle est un de mes fruits préférés. Et pour cela je la cuisine très peu, préférant la déguster crue, juste détachée de l'arbre. Mais lorsque j'ai la chance d'en avoir une grande quantité, je prépare moelleux renversé, gâteau, far, fondant ou cuajada....

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Gâteau madeleine aux pommes

Publié le par chocolatatout

Gâteau madeleine aux pommes

Une envie de faire un gros gâteau avec une base de madeleine. En cherchant sur le net, j'ai vu la recette de Mathilde qui non seulement utilise une base de pâte à madeleine mais en plus ajoute des morceaux de pomme dans le biscuit, de quoi éveiller ma...

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Quiche sans pâte au thon, en mini bouchées apéritives

Publié le par chocolatatout

Quiche sans pâte au thon, en mini bouchées apéritives

En rentrant du travail vendredi soir, j'avais envie d'un plat simple, rapide à faire et d'une recette permettant d'utiliser les oeufs de mes poules. Monsieur chocolat voulait une omelette, je lui ai préparé cette petite quiche sans pâte qui a régalé toute...

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Fondant au chocolat sans matière grasse ajoutée

Publié le par chocolatatout

Fondant au chocolat sans matière grasse ajoutée

Voici un petit gâteau qui a eu beaucoup de succès à la maison. En particulier auprès de miss chocolat qui aimerait depuis que je lui en fasse tous les jours. J'ai trouvé cette petite recette chez Sweet Kwisine.Elle provient de chez Jenn' Il n'y a dans...

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Moelleux aux mûres, gâteau à la mûre

Publié le par chocolatatout

Moelleux aux mûres, gâteau à la mûre

Mamie chocolat m'a apporté un énorme panier de mûres de son verger, des mûres sauvages, petites et parfumées et des mûres "cultivées" moins gouteuses mais bien plus grosses. Pour changer de la traditionnelle tarte aux mûres (qu'il faudra que je publie...

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Salade de lentilles au maquereau

Publié le par chocolatatout

Salade de lentilles au maquereau

J'aime beaucoup la salade de lentilles que je décline de multiples façons. La salade du jour est très simple : des lentilles vertes du Puy, du maquereau et des oignons rouges. Une association pleine de saveurs qui ravit à chaque fois mes papilles. pour...

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