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Chocolate cookie bars (bâtonnets de cookies)

Publié le par chocolatatout

Chocolate cookie bars (bâtonnets de cookies)

Les cookies c'est rond non ? Et bien aujourd'hui dans ma cuisine ils seront rectangulaires et en plus recouverts de chocolat ! Une fois de plus j'ai chippé l'idée du cookie cuit dans un mini moule rectangulaire sur la toile et j'ai ajouté une touche gourmande...

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Pâte pralinée maison, pralin maison

Publié le par chocolatatout

Pâte pralinée maison, pralin maison

Il y a quelques temps je vous ai proposé une recette de praliné maison, assez facile à réaliser en vous promettant de vous donner une autre technique pour faire son praliné maison. Aujourd'hui je vous propose donc une nouvelle technique que j'ai trouvée...

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Gougères au comté

Publié le par chocolatatout

Gougères au comté

Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un petit mets salé. Voici donc une idée bien agréable pour l'apéritif de cet été. Je raffole des gougères mais je n'en ai jamais fait jusqu'à hier... J'ai donc improvisé une recette en partant de...

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Brioche roulée "ensaïmada" allégée

Publié le par chocolatatout

Brioche roulée "ensaïmada" allégée

En ce moment les ensaïmadas poussent sur la blogosphère, si j'ai bien compris, on doit cette déferlante à Manue et Nadia qui les ont mises à l'honneur dans leur "défi boulange". J'ai eu bien envie de tester également ces petites douceurs, mais comme je...

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Clafoutis aux pêches

Publié le par chocolatatout

Clafoutis aux pêches

Comme mes cinq poulettes sont généreuses en oeufs frais, j'ai improvisé un petit dessert pour un soir en rentrant du travail. Je voulais un dessert assez léger, sans chocolat mais avec des fruits. J'ai opté pour un clafoutis aux pêches et à l'amande....

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Gateau réunionais à la banane

Publié le par chocolatatout

Gateau réunionais à la banane

Ce n'est un secret pour personne j'aime les bananes, alors lorsque j'ai vu cette recette chez Camoche, j'ai tout de suite sorti mes casseroles... Je dois dire qu'après la cuisson, j'ai été quelque peu sceptique, il n'est pas très esthétique ce gâteau...

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Granité à la fraise (glace sans sorbetière)

Publié le par chocolatatout

Granité à la fraise (glace sans sorbetière)

Mes dernières crèmes glacées ne m'ont pas porté chance, malheureusement pour moi et pour la famille chocolat, ma sorbetière a fait une chute (le couvercle était mal fermé) et s'est brisée... Je n'ai toujours pas acheté de nouvel appareil mais une envie...

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