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Vos meilleures recettes de chocolats maison la récap

Publié le par chocolatatout

Vos meilleures recettes de chocolats maison la récap

Voici les premières participations : 1. Les chocolats au caramel au beurre salé de Boopcook "Boop Cook" 2. Les chocolats au praliné de Boopcook "Boop Cook" 3. Les rochers à la nougatine de Boopcook "Boop Cook" 4. Les petits palets fourrés praliné et coeur...

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Concours "mes meilleurs chocolats maison"

Publié le par chocolatatout

Concours "mes meilleurs chocolats maison"

Après le succès de mon concours du meilleur gâteau au chocolat, en 2009 et en 2010 qui m'a quand même permis de découvrir de merveilleux gâteaux et d'en déguster tout autant, je lance un nouveau concours pour cette fin d'année 2011, celui des "meilleurs...

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Visitandine aux framboises

Publié le par chocolatatout

Visitandine aux framboises

Ce délicieux gâteau est un très bon moyen d'utiliser un reste de blancs d'oeufs. J'ai trouvé la recette chez Michèle et je l'ai reprise intégralement. J'ai juste ajouté des framboises surgelées dans la pâte. pour un gateau de 20 x 20 (ou moule à manqué)...

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Salon du blog culinaire 4 Soissons

Publié le par chocolatatout

Salon du blog culinaire 4 Soissons

Ça y est le week en tant attendu du salon du blog culinaire de Soissons est terminé, et une fois de plus j'ai passé de merveilleux moments. Samedi matin, Petitegentiane 25 et moi nous sommes parties à 5 heures pour rejoindre Soissons depuis notre Franche...

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Faux oeuf cocotte, mais vrai nuage parfumé au Mont d'Or

Publié le par chocolatatout

Faux oeuf cocotte, mais vrai nuage parfumé au Mont d'Or

Une fois de plus, je cuisine du vacherin Mont d'Or. Ce fromage aussi bon cru que cuit se prete à de nombreuses préparations chaudes. L'oeuf cocotte est un petit plat simple et rapide à faire qui se parfume facilement avec du fromage. J'ai décidé de faire...

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Tiramisu rose aux fruits rouges

Publié le par chocolatatout

Tiramisu rose aux fruits rouges

Juste pour Mélanie, qui pense à moi lorsqu'elle découvre des recettes bien agréables dans les magazines. J'ai fait cette recette avec ma mini miss chocolat qui du haut de ses quatre ans, a trempé les biscuits, a fait couler la mousse de mascarpone dans...

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tarte mousse au chocolat

Publié le par chocolatatout

tarte mousse au chocolat

Il y a bien longtemps, c'était bien avant d'avoir l'idée de créer un blog, j'avais trouvé sur le net une recette de dessert au chocolat que j'avais proposé une fois à des amis et une autre fois à ma famille. J'avais beaucoup aimé ce gâteau composé d'une...

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