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Flan de courgettes chèvre et comté en robe de jambon cru

Publié le par chocolatatout

Flan de courgettes chèvre et comté en robe de jambon cru

Malgré un titre qui serait presque à rallonge, cette recette est on ne peut plus simple et relativement rapide. De plus elle est très allégée. pour une douzaine de petits flans individuels (+/- selon la taille des moules) 3 oeufs moyens 350 g de courgettes...

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Fondant fort en chocolat sans farine

Publié le par chocolatatout

Fondant fort en chocolat sans farine

Voici un gâteau que j'ai apporté à mes collègues il y a quelques temps, les avis ont été partagés tant il a du caractère ! Il n'est pas à mettre entre toutes les papilles et à réserver aux chocophiles avérés. Ce gâteau est fort en chocolat, sa texture...

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Macarons à la pâte d'amande

Publié le par chocolatatout

Macarons à la pâte d'amande

Il me restait un morceau de pâte d'amande maison colorée en bleu, je ne savais pas quoi en faire lorsque j'ai vu la recette de Puce bleue et sa reprise des macarons à la pâte d'amande de Martha Stewart... elle tombait à pic ! pour une douzaine de biscuits...

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Pâte d'amande maison sans oeuf

Publié le par chocolatatout

Pâte d'amande maison sans oeuf

Aujourd'hui je vous propose une recette très simple de pâte d'amande maison. Jusqu'à il y a quelques mois je la préparais très souvent avec un blanc d'oeuf et même parfois avec un oeuf entier, réalisant ainsi divers décorations gourmandes Je peux vous...

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Tatin de poireaux

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Tatin de poireaux

Et voilà la quinzième édition du petit jeu interblog en partenariat avec le forum plaisirs gourmands mais géré d'une main de maître par Sorcilili et Melle Banane... Un nouveau site dédié à ce petit jeu vient d'ailleurs d'être créé, il suffit de s'y inscrire...

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Omelette soufflée au chocolat

Publié le par chocolatatout

Omelette soufflée au chocolat

Quand ma miss chocolat a envie de chocolat pour son gouter et que sa maman n'est pas disposée à lui préparer une recette chocolatée (et oui ça arrive...) elle sort sa tablette, ses casseroles et son tablier pour se préparer toute seule son plat (on n'est...

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Ballotins croustillants cancoillotte pomme de terre

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Ballotins croustillants cancoillotte pomme de terre

Voici une idée pour l'apéritif bien rapide et bien sympa. On peut la décliner avec des parfums variables, moi j'ai choisi d'y mettre de la pomme de terre et de la cancoillotte. La base est inspirée par Dominique en démonstration il y a quelques temps...

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cake balls

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cake balls

Il y a quelques temps j'ai découvert les cake balls, petites boules de gâteaux enrobées de chocolat et décorées. J'ai donc voulu essayer de faire mes expériences et de m'amuser à décorer des mini cake balls. Gâteau choco noisette 4 oeufs 100 g de sucre...

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