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Tarte aux oignons et comté

Publié le par chocolatatout

Tarte aux oignons et comté

Voici une tarte simplissime et fort savoureuse. Elle est tirée d'un livre de recettes de Tupperware. J'ai à peine modifié la recette initiale (j'ai mis un peu de crème et plus de fromage) Un plat bien réconfortant par ces froides journées enneigées.......

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Donuts glaçage au chocolat smarties

Publié le par chocolatatout

Donuts glaçage au chocolat smarties

Chocolator junior vient de découvrir les Simpson et en particulier Homer Simpson, Homer qui adôôôôre les donuts...alors chocolator junior a tout simplement demandé à cuisinière préférée de lui faire des donuts pour le gouter... et hop voici comment sont...

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Ecorces d'oranges confites pour des orangettes

Publié le par chocolatatout

Ecorces d'oranges confites pour des orangettes

Une petite douceur, facile à faire mais un peu longue parce qu'elle demande quelques minutes d'attention plusieurs jours de suite. Pour une future recette, il me fallait des écorces d'orange confites, j'ai voulu essayer d'en faire plutôt que d'en acheter...

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terrine de poisson (sans crème)

Publié le par chocolatatout

terrine de poisson (sans crème)

Souvent lorsque l'on fait des terrines de poisson, on met de la crème, des oeufs et même parfois de la gélatine. Cette terrine est toute simple, sans mousse car le poisson reste en filet et elle est jolie et savoureuse. J'avais repéré cette recette chez...

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Indécence au chocolat d'Eryn

Publié le par chocolatatout

Indécence au chocolat d'Eryn

Encore un gâteau au chocolat de plus dans mes placards... J'ai trouvé cette recette chez Eryn et je n'ai rien changé. Ce gâteau a une texture fondante, légère. La pâte avant cuisson a la consistance d'une mousse au chocolat. En suivant pas à pas les étapes...

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Feuilleté au reblochon comme une tartiflette

Publié le par chocolatatout

Feuilleté au reblochon comme une tartiflette

Vite fait, ce petit feuilleté n'en n'est pas moins délicieux J'ai fait des feuilletés individuels avec de la pâte feuilletée maison que j'avais congelée (résultat elle tient très bien à la congélation, ce qui est une bonne nouvelle parce que j'en ai fait...

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Citrons givrés

Publié le par chocolatatout

Citrons givrés

Un des desserts préférés de miss chocolat.... pour 4-5 citrons givrés : 4-5 citrons (125 g de jus de citron) 12,5 cl de lait entier 12,5 cl d'eau 125 g de sucre Laver et sécher les citrons. Couper le chapeau (la partie la plus pointue) Evider les citrons...

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