Les bredele 2021, biscuits de Noël

Les bredele 2021, biscuits de Noël

Ca y est c'est enfin le moment de confectionner les petits gâteaux de Noël. J'en fait toute l'année, une ou deux recettes par ci par là, mais durant le mois de décembre, je peux en préparer plusieurs sortes. Je ne sais pas combien de recettes je ferai cette année, mais cela fait une semaine que je pâtisse et nous avons déjà gouté 10 bredele différents. 
Je vous propose un petit récapitulatif des recettes de bredele du blog. D'autres viendront s'ajouter au fur et à mesure. Cliquez sur les photos pour accéder aux recettes.

biscuits au chocolat meringués
Biscuits boules de neige, Russian tea cookies
Bombes aux noix
Zimstern, étoiles à la cannelle (avec farine)
Zimstern, étoiles à la cannelle sans farine
Lebkuchen, bouchées de pain d'épices moelleux
Amaretti au chocolat
Biscuits sablés amande chocolat
Biscuits au citron
Bonnets de moine
Couronnes à la pâte d'amande
Sablés bicolores

 

Waschpanaschter, nids de guêpes
Sablés pattes de chat
Biscuits à la cannelle et aux amandes
Biscuits aux noix et au chocolat
Biscuits au chocolat, noisette et amande sans farine
Tranchettes aux amandes
Briques aux amandes
Bâtonnets glacés chocolat noisette
Fers à cheval aux noisettes
Fers à cheval aux noisettes
Sablés à la confiture et meringue de noisette
Petits biscuits aux fruits secs
Riciarelli, biscuits aux amandes
Coquins, sablés à la confiture
Croissants de lune sablés aux noisettes
Spritz, sablés
Bâtonnets aux amandes
Duchesses
Duchesses (autre version)
Biscotti
Dents de loup
Sablés à la pâte d'amande
Pains d'anis, coques à l'anis
Batonnets moelleux aux amandes
Sablés au beurre
Bouchées moelleuses aux noisettes

 

 

Croquettes, triangles aux noisettes
Bouchées aux noisettes

 

La sélection ci dessous, ce sont mes chouchous ...
Les essentiels de la fournée 2021...

- les lebkuchen (pains d'épices moelleux)
- les sablés à la confiture et meringue de noisette
- les zimstern (étoiles à la cannelle)
- les bâtonnets moelleux aux amandes
- les biscotti
- les biscuits cannelle amande
- les tranchettes aux amandes
- les bâtonnets glacés noisettes, chocolat

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H
merci pour ce vaste choix que tu proposes<br /> Crois tu que je puisse commencer maintenant ('le 10 dec) pour la fin de l'année ou c'est trop tôt<br /> merci
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M
Oui, on peut commencer dès le début du mois de décembre. Les sablés se gardent plusieurs jours bien au sec et les autres biscuits également. Les biscuits meringués vont un peu durcir au fil des jours, mais ils seront tout de même bien bons jusqu'à Noël. Généralement je les prépare début décembre puis je recommence quelques jours avant Noël parce que l'on a tout mangé avant...
C
merci de vos recettes, j'en ai tenté une ...Merci
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B
merci beaucoup pour ce récapitulatif
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M
Merci beaucoup pour toutes ces recettes qui font rêver à Noel
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O
Merci pour toutes ces recettes, y a plus *ka*. Bonne journée
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T
un joli panel!<br /> bonne semaine
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