4 Juin 2017
Pas de recette aujourd'hui mais une petite idée pour présenter des œufs durs. On peut les transformer facilement en petites poules et poussins.
J'ai trouvé l'idée au gré de mes balades sur la toile et avec mini miss chocolat nous avons créé notre petite famille "poule" mini miss s'est occupée du poussin et moi des petite poules.
pour la famille poule :
des œufs durs
une carotte
des clous de girofle ou une olive noire ou un feutre noir alimentaire
de la salade pour poser les œufs
Retirer délicatement la coquille des œufs cuits.
découper des rondelles de carotte et couper chaque rondelle en deux. Cranter la partie arrondie des demies rondelles.
Couper le bas de l'œuf (partie la moins arrondie) pour faire une surface un peu plate qui permettra que l'œuf tienne mieux.
Déposer les œufs sur de la salade (pour ma part salade coupée en petites lanières)
Faire une fente sur le dessus de chaque œuf pour y glisser la crête (carotte crantée) et planter ensuite le bec (triangle de carotte) terminer les poules en dessinant les yeux (morceau d'olive noire ou petit bout de clou de girofle ou dessin au feutre noir alimentaire)
pour le poussin, découper délicatement le blanc d'œuf en le crantant; le retirer sans le casser et décorer le poussin avec un bec carotte des yeux noirs.
C'est prêt !
verdict : un moment amusant si on prépare les œufs avec ses enfants.
N'oubliez pas de retirer les morceaux de clous de girofle avant de manger les oeufs, ce n'est pas très agréable en bouche.